Il forno Ischia è la soluzione professionale ideale per le piccole pizzerie e le attività focalizzate sull'asporto che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità della cottura tradizionale. Grazie al suo design compatto ma altamente performante, ottimizza gli spazi nel tuo locale garantendo una produttività costante e impeccabile.
Caratteristiche Principali:
- Doppia Alimentazione: Disponibile sia nella versione a legna, per gli amanti della tradizione, sia a gas, con bruciatori di ultima generazione per una gestione semplice e precisa del calore.
- Ideale per l'Asporto: Progettato per mantenere temperature elevate e costanti anche durante i picchi di lavoro, assicurando pizze fragranti e una cottura rapida, fondamentale per il servizio delivery.
- Design su Misura: Il modello Ischia non è solo uno strumento di lavoro, ma un pezzo d'arredamento. Puoi personalizzarlo per adattarlo allo stile del tuo locale scegliendo tra:
- Mosaici pregiati in un'ampia gamma di colori e finiture.
- Rivestimenti in piastrella, per un look moderno e facile da pulire.
- Efficienza Termica: Costruito con materiali refrattari di altissima qualità che garantiscono un eccellente isolamento, riducendo i consumi e mantenendo il calore all'interno della camera di cottura.
Trasforma la tua passione in eccellenza con il forno Ischia: la grande tradizione napoletana in dimensioni contenute.